到福岡一定要吃拉麵，在福岡的博多車站裡，隨機挑了這家長濱No.1（長浜ナンバーワン），濃郁的白色豚骨湯底拉麵，搭配炒飯和餃子，真是讓人太滿足了。
福岡的博多車站裡面有一條博多麵街道（博多めん街道），集結了12家麵店，包括一幸舍等名店，造訪時好多家都大排長龍。
最後挑了這家比較少人排隊的長濱No.1，是1971年創業的老店，目前在福岡有5家分店，曾經來台北開店但已經關了。
這裡賣的是正宗的長濱拉麵（長浜らーめん），是博多拉麵的一個分支，同樣以豚骨湯底聞名。
進店裡之前要先在門口的食券機買餐券。
這裡的拉麵從最基本款¥650起跳，到最貴的¥1000都有，另外也有炒飯、餃子等配餐可選擇。
店裡的座位數不多，翻桌速度也很快，原本進門時還要排隊，但入座後反而變得很空。
開放式的廚房可以看到廚師認真在煮麵。
牆上則有許多名人的簽名板。
桌上有紅薑絲和芝麻可以無限添加，是長濱拉麵的特色之一。
這次點了最基本款的長濱拉麵（長浜らーめん）¥650，另外加上滿足套餐（満足セット），包括半碗炒飯（半焼飯）和4個餃子，只要加價¥450，全部端上桌看了就讓人覺得很滿足。
拉麵的豚骨湯底味道非常濃郁，加上肉片、青蔥，還有略硬的麵條，口感非常搭配。
炒飯也是非常的好吃，並不會太油膩。至於餃子就略嫌普通，但仍在水準之上。
INFO／長濱No.1 博多DEITOS店（長浜ナンバーワン 博多デイトス店）
本次餐點：長濱拉麵（長浜らーめん）¥650、滿足套餐（満足セット）¥450時間：10:00~22:30
休日：無休
交通：JR博多駅內
網址：https://www.jrhakatacity.com/gourmet/nagahamano1/
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