2016/6/3

2016/6/3


宮崎牛是九州出產的高檔黑毛和牛,在宮崎車站也有分店的老店「平家之鄉」(平家の郷)賣的是平價的鐵板漢堡,雖然已經變成了絞肉,但宮崎牛的香氣和口感果然非常迷人啊。

「平家之鄉」是1983年創立的老店,現在除了在宮崎有4家分店之外,在東京也開了4家店。這回造訪的JR宮崎店就在JR宮崎駅裡面。下午時段造訪,沒有其他客人。



菜單上主打的就是黑毛和牛炭燒霜降漢堡(黒毛和牛炭焼霜降りハンバーグ),另也有牛排和雞肉等。



點了炭燒霜降漢堡,先上桌的是放鐵板的木架。



再來就是鐵板上面放著這球像是美式足球的肉團,被鐵板燙得吱吱響,店員會幫忙用大叉子把整團肉分成兩塊。



香噴噴的漢堡排搭配蒜片和蔬菜就完成了。



漢堡肉雖然已經變成絞肉,但一入口就感到牛肉香氣,口感也很滑順,非常值得啊。有點後悔沒點牛排,下次要再來嘗試整塊的宮崎牛。



INFO/平家之鄉JR宮崎店(平家の郷JR宮崎店)

本次餐點:黑毛和牛炭燒霜降漢堡(黒毛和牛炭焼霜降りハンバーグ)¥1320
時間:11:00~21:30
休日:無休
交通:JR宮崎駅內
網址:http://www.heikenosato.jp/

MAP/


RELATED/

Comming Soon


COMMENTS/