2016/8/16

2016/8/16


在石垣島市中心找晚餐吃,隨機走進這家外觀和內裝都很有風味的麵店masan道(まーさん道),賣的是當地小食八重山麵,價格便宜,味道也還不錯。

masan道(そば処 まーさん道)就位在石垣港附近,距離地標730交叉點只有2分鐘路程,外觀掛著大紅燈籠,裝飾得很有傳統風味。



這裡主要賣的是八重山麵(八重山そば)。そば(Soba)在日本本土指的是蕎麥麵,但在沖繩,そば其實是白色的小麥麵,而石垣島所在的八重山群島也有特殊口味的八重山そば。



造訪時覺得店裡的氣氛有很有趣,像是30年前的老店,桌上擺了台映像管電視。



一旁還有三線琴,牆壁上也貼滿著來自全日本還有世界各地遊客的名片,甚至有人貼上了登機證。



點了一碗招牌的八重山麵(八重山すば),麵條感覺比沖繩麵要來得細,豬肉不算太油,加上清甜的湯頭和綠蔥,感覺還蠻順口的。



INFO/masan道(そば処 まーさん道)

本次餐點:八重山麵(八重山すば)¥580
時間:10:00~22:00
休日:無休
交通:石垣港徒步5分鐘
網址:http://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47001759/

MAP/


RELATED/

Comming Soon


COMMENTS/