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餃子宇都宮珉珉(餃子宇都宮みんみん)是1958年創立的餃子老店,在宇都宮市區有多家分店,餃子有煮、煎、炸等三種吃法,位於宇都宮駅東口的分店不分日夜都有排隊人潮,是家排隊名店。
餃子宇都宮珉珉現在有10家分店,有7家分店位於宇都宮地區,其中有2家就在車站附近。
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根據官網介紹,1958年創業時用了珉珉這個店名,「珉」這個字代表的是庶民的寶物,不過後來招牌都用平假名みんみん了。駅東口店離宇都宮駅最近,而且座位數較多,從東口一出站就是。
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從窗外往餐廳裡看,餐廳很寬敞,有60多個座位,不過一整個是座無虛席。
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已經是晚上接近打烊前才來吃,門口排隊區還是有5、6個人排在我前面。
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在排隊時可以先翻閱一下菜單,但其實菜單內容很簡單,這家店就是專門賣餃子,有煎餃子(焼餃子)、水餃子、炸餃子(揚餃子)等三種吃法,套餐就是配上白飯而已。
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另外有賣限量一天50份的炸醬麵(炸醤麺),但打烊前才來已經點不到了啊。
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終於在打烊前擠進店裡吃消夜,點了一盤煎餃和炸餃子。桌上有醬油可以沾,但其實餃子已經蠻夠味的了。
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炸餃子感覺皮有比較厚,外皮香脆但不油膩,比想像中好吃。
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煎餃就是招牌特色了,外皮嫩薄但底部煎得焦脆,餡料紮實,咬下去有湯汁,真的是很經典啊。
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兩盤餃子吃完還蠻飽的,價錢也不貴,若不需要排隊的話,真的是很值得一吃的餃子店啊。
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INFO/餃子宇都宮珉珉(餃子宇都宮みんみん)駅東口店
本次餐點:煎餃子(焼餃子)¥230、炸餃子(揚餃子)¥230時間:11:00~20:00
休日:周四
交通:JR宇都宮駅徒步1分鐘
網址:http://www.minmin.co.jp/
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