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在池袋駅的地下商店街,有家讓顧客站著吃壽司的「立食美登利」(立喰美登利),來自豐洲的海鮮由壽司老店師傅捏成壽司,價位每貫只要¥50起跳,就連華麗的穴子壽司也用超便宜的價格供應,只可惜站著吃壽司有點累啊。
1963年開業的東京壽司老店「梅丘壽司美登利」(梅丘寿司の美登利)這幾年積極展店,也拓展新店型,2009年時在東京地鐵池袋駅的地下商店街Echika池袋(エチカ池袋)開了這家「立食美登利」,方便上班族快速用餐,左邊就是立食的座位區,右邊則賣外帶壽司。
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日本上班族講求效率,站著吃東西的「立食」風潮從原本的蕎麥麵、拉麵、丼飯,逐漸擴展到連壽司、牛排這種傳統的大餐也加入立食行列。
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立食美登利只有一排吧台和兩張桌子,只能容納11人,所以人多的時候也是得排隊,建議不要在午晚餐時間來吃。
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和許多壽司店一樣,桌上有寫滿魚類和字的杯子,可以自己用綠茶粉泡熱茶來喝。
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這裡的壽司種類繁多,價格便宜,一般的壽司每貫只要¥50到¥300,比迴轉壽司還便宜,非常划算。
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既然可以不顧價格,就直接用手指亂點一堆壽司,有的日文其實看不懂到底是什麼魚料,也還是點來吃,也算是有種另類驚喜。
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美登利是壽司老店,海鮮食材標榜是豐洲(原本是築地)直送,壽司吃起來新鮮沒話說,是表現在水準之上的壽司店,也讓人忍不住一直加點。
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這裡也有供應美登利的特產「元祖穴子一本付」,是類似海鰻的長度超長壽司,在本店吃要¥630,這裡只賣¥400。
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INFO/立食美登利Echika池袋店(立喰美登利エチカ池袋店)
價格:壽司每貫¥50~300不等時間:11:00~23:00
休日:1/1
交通:東京Metro(東京メトロ)池袋駅徒步1分鐘
網址:https://www.echika-echikafit.com/shop/ikebukuro/ikb09a
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