2016/2/8

2016/2/8


御殿場高原啤酒(御殿場高原ビール)是1995年在渡假村時之栖內設置的啤酒釀造場,以富士山湧水來釀造各款啤酒,附設的啤酒餐廳GRAND TABLE(グランテーブル)則提供選擇豐富的料理,在這裡吃香腸或牛排配啤酒超過癮的。

要到達御殿場高原啤酒所在的「時之栖」,可從JR三島駅或JR御殿場駅搭免費的接駁車,進入園區後沿著指標就可找到GRAND TABLE餐廳。



走進餐廳內就可以看到啤酒釀造設施,日本在地啤酒廠釀造的啤酒通稱為「地啤酒」(地ビール),這裡標榜的就是靜岡的地啤啦,號稱是以富士山湧水來釀造,好水當然產生好酒囉。



啤酒釀造機器外還有擺放熟成肉的冰櫃,看來在這就是要吃肉配酒。



餐廳的規模很大,大廳內的天花板配合燈節掛滿燈泡,非常華麗,氣氛很好。



但因為晚餐時段用餐的人很多,所以被分配到裝潢普通的隔壁房間,有點可惜啊。



桌上的墊紙就是菜單,而且圖文並茂,所以點餐非常方便。這裡提供的料理種類很多,主要還是搭配啤酒的美式餐點為主。



各種不同風味的啤酒則會以不同造型的杯子來盛裝。



因為餐廳規模很大,叫不到服務生,所以桌上有無線的服務鈴可按,若要結帳則把上頭有號碼的綠牌子拿到櫃台去就可以囉。



先點第一杯啤酒是菜單上寫最推薦的皮爾森(ピルス),濃郁的香氣和略苦的口感喝起來頗迷人。



這次點的主餐則是在菜單上照片很顯眼的漢堡,名字很長叫「とろとろチーズハンバーグ ガーリックマッシュポテト」,大概就是爆漿起司漢堡佐馬鈴薯泥之類的意思。



漢堡排搭配起司和醬汁還蠻好吃的,旁邊的番茄和馬鈴薯泥也都很美味。



再來點第二杯小麥啤酒Weizenbock(ヴァイツェンボック),啤酒的香氣又完全不同,酒精濃度感覺比較高一些,但還是很順口。



因為牛排吃完了,酒還沒喝完,所以再加點了一條自家製香腸(自家製ブッチャーズソーセージ)來搭配,吃肉配酒真的超豪邁的啊。



結帳完之後門口有個賣店,喝不過癮還可以繼續買啤酒回去喝。





也有賣御殿場高原啤酒的鑰匙圈之類的周邊商品,蠻可愛的啊。



如果餐廳內客滿的話,其實門外也有攤子賣些香腸之類的小吃和啤酒,可以買了坐在外頭吃,若天氣不冷的話也是個好選擇呢。





(未成年請勿飲酒)

INFO/御殿場高原啤酒GRAND TABLE(御殿場高原ビール グランテーブル)

本次餐點:起司漢堡排(とろとろチーズハンバーグ ガーリックマッシュポテト)¥1280、自家製香腸(自家製ブッチャーズソーセージ ダブル)¥680、皮爾斯啤酒(ピルス)500ml ¥620、Weizenbock啤酒(ヴァイツェンボック)500ml ¥620
時間:11:00~15:00、17:30~21:30(會依季節和日子調整)
休日:無休
交通:JR三島駅或JR御殿場駅搭乘接駁巴士/
網址:http://gkb.co.jp/

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