2016/5/15

2016/5/15


靜岡的清水港是知名的漁獲港,在港邊的購物中心裡,隨機挑了這家漁師丼的店(清水みなと 漁師丼の店)點了招牌的漁師丼,米飯上滿滿的海鮮讓人覺得好滿足啊!(雖然碗不大。)

在靜岡清水的購物中心S-PULSE DREAM PLAZA逛累了,到一樓的清水壽司橫丁(清水すし横丁)覓食,挑了這間店面不大,裡面也沒有客人的小餐廳來吃。(其實主要是看中這間比較便宜。)



漁師就是日文的漁夫,應該是尊敬他們的專業所以用師來稱呼。但就不知道漁師丼是漁師做的丼,還是給漁師吃的丼了。



走進店裡面只有9個座位,沒有其他客人,只有顧店兼廚師的阿伯。比手畫腳點了招牌的漁夫丼,只見他開始輕鬆俐落施展刀工,把各款海鮮拿出來切切切。



漁師丼上桌了,在沒有很大的碗上面舖滿了各種食材,有鮪魚、鮭魚、魚卵、烏賊、鰻魚、蝦子、煎蛋、小黃瓜、薑片,還有叫不出名字的魚(其實我也不確定上面寫的是不是都正確),因為碗沒有很大,所以整個食材感覺是爆出碗外的啊。



另外還附了小菜、味噌湯、切片柳丁和熱茶,真的是很豐盛的一餐。



INFO/漁師丼的店(清水みなと 漁師丼の店)

本次餐點:漁師丼¥1000
時間:11:00~21:00
休日:無休
交通:JR清水駅或静鉄新清水駅轉搭S-PULSE DREAM PLAZA接駁車
網址:http://doko-suisan.com/shop_2.html

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