從2009年開辦的東京拉麵秀（東京ラーメンショー）今年邁入第8屆，10月27日到11月6日在東京駒澤奧林匹克公園（駒沢オリンピック公園）舉行，現場集結了全日本36家拉麵名店，分兩梯次展出，到現場跟上千人一起吃拉麵的感覺超有趣的！
東京拉麵秀號稱是日本最大的拉麵活動，主辦單位是日本拉麵協會（日本ラーメン協会），已經變成一年一度的拉麵盛事了。舉辦地點駒澤公園曾經是奧運場館，最近的電車站是東急田園都市線的駒澤大學站（駒沢大学駅），步行約15分鐘可到公園其中一個入口。
東京拉麵秀的地點在公園的中央廣場，位在公園的兩個場館中間，拉麵秀分成兩個階段，各有18家拉麵店出展，第一階段從10月27日到11月1日，第二階段從11月2日到6日。
一到現場就看到整個廣場上一18家拉麵店一字排開，整排攤位和旗子非常壯觀。
拉麵秀本身是免費入場的，服務台還有免費的手冊可以拿。
現場有一個舞台區，有安排一些藝人表演，但造訪的時候剛好是空檔，舞台區空空的。
拉麵展後方也有一些賣東西的攤位，最搶眼的就是賣外帶拉麵盒的。
要吃拉麵的話，要先到售票處去買票。在平日的早上11時左右到場，人潮沒有很多。
會場上是用售票機用現金買票。
每家拉麵店都只賣最招牌的一款，而票券是各家通用的，現場所有的拉麵都是均一價每碗¥850，有點小貴。
買完票券之後，回到攤位前，許多攤位都有店員拿著招牌出來攬客。
編號第1號攤位是九州知名的一風堂拉麵，但來這裡吃到處都有分店的一風堂，感覺不太對。
還有攤位似乎是三家店合租的，每兩天就換一家店來賣，真是期間限定中的限定啊。
最後挑選了這家，天草大王地雞中華soba（天草大王地鶏中華そば），天草是在熊本縣，旗子上還有熊本熊。
到攤位時還可以選擇加肉片、雞蛋等額外配料，但覺得有點貴了，就只吃基本款。
店員聽到我從台灣來很開心跟我用簡單英文聊天，還說左邊這位大哥店員曾來台灣，在Nagi拉麵工作過。
很快就拿到我的拉麵啦。
接著就是要跟這位先生一樣，小心翼翼捧著拉麵碗，穿過廣場走到對面的用餐區。
用餐區座位很多，在帳棚裡有1600個座位，還有放置取暖用的暖爐，蠻貼心的。
這拉麵基本款其實就有兩片肉，湯底是醬油湯底，雞肉熬得很清甜，上面黑黑的是黑芝麻醬，有點搶味道。
麵條的Q度適中，整體來說湯、麵、肉、蔬菜味道蠻搭配的，裝在保麗龍碗裡面也沒有廉價感，讓人頗驚艷。但份量略小，也許是希望遊客多吃幾碗吧。
翻了一下手冊，發現手冊做得好像拉麵百科全書啊，載明了每家拉麵店的湯底和麵條種類。另外原來剛吃的這家不是拉麵店，而是一個叫「日本のラーメンを変える若手っぽい会」的組織擺的攤。這是東京拉麵店為了幫熊本復興而用天草大王地雞開發的拉麵，所得收入扣除必要經費會捐給熊本縣，吃拉麵也可以做愛心啊。
UPDATE
INFO／東京拉麵秀（東京ラーメンショー）
日期：每年10月底~11月初，2016年為10/27~11/6
時間：10:00~21:00（11/1、2、6僅到18:00）
交通：東急田園都市線駒澤大學站（駒沢大学駅）徒步15分鐘
網址：http://www.ramenshow.com/
INFO／東京駒澤奧林匹克公園（駒沢オリンピック公園）
時間：24小時
休日：無休
交通：東急田園都市線駒澤大學站（駒沢大学駅）徒步15分鐘
網址：http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index040.html
0 留言