2016/11/19

2016/11/19


時計台是札幌著名地標,味之時計台(味の時計台)是1974年在札幌創業的老店,味噌和醬油湯底拉麵都有,這次嘗試味噌拉麵,還蠻喜歡這家濃郁的味噌湯底。

味之時計台在日本有50多家分店,大多集中在北海道,也有來台灣開分店。這次是在橫濱旅行,晚上覓食的時候,找到這家營業到很晚的味之時計台橫濱關內店(横浜関内店)。



店裡座位沒有很多,牆上有掛著一些名人簽名。



廚房是開放式的,可以看到廚師在認真煮麵的樣子。



這家店賣的拉麵口味很多,包括味噌、醬油、鹽味湯底都有,還有本店限定的款式。



最後決定選擇吃北海道知名的味噌拉麵(味噌ラーメン),另外點了一盤味之時計台餃子(味の時計台餃子)。



味噌拉麵的湯底非常重,但喝起來不會太鹹,肉片有點略油,但整體來說口感我還蠻喜歡的。



這家的餃子還蠻讓人驚艷的,裡面餡料的口感紮實,調味也很夠味。





雖然味道蠻重的,不過最後還是把湯都喝完啦,感覺很滿足。



就如同許多拉麵名店一樣,店門口也有賣泡麵和調理包喔。



INFO/味之時計台橫濱關內店(味の時計台 横浜関内店)

本次餐點:味噌拉麵(味噌ラーメン)¥750、味之時計台餃子(味の時計台餃子)¥280
時間:周一到周四11:00~3:00,周五、周六11:00~4:00,周日11:00~23:00
休日:無休
交通:橫濱市營地下鐵關內駅(横浜市営地下鉄関内駅)徒步1分鐘
網址:http://www.ajino-tokeidai.co.jp/

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