傍晚搭新幹線到廣島的三原，原以為趕不上拉麵老店來來軒（来々軒）營業時間，結果從車站三步併兩步找到這家店還在收客，進門點了牛雞混搭熬煮的湯底中華拉麵和炸餃子，吃完真是感覺幸運和幸福。
三原駅是新幹線進入廣島的第一站，傍晚抵達三原駅已經晚上6時30分，因為來來軒一天只有午餐和晚餐時段營業，加起來時間還不到5小時，晚上只開到7時，趕緊快步穿過車站旁的路橋，看到來來軒還營業中。
這家店的外觀感覺就很傳統，門口有個紅通通的燈籠，要用手用力拉門才進得去。
店內座位數非常少，只有一排吧台區和3張桌子，但翻桌率很快，好多當地人都來迅速點餐、吃完、離席。
這麼小的店竟然還設有餐券機，一進門要先用餐券機點餐。
明明有了餐券機，牆上卻還掛著菜單，是老店的老派必要嗎？
店的最裡面有冰水可以自取。
牆上掛著許多老照片，上排是很多棒球奪冠的海報。
底下則有一張昭和44年（1969年）的來來軒照片。
來來軒是從1951年就創業的老店，另一張斑駁的老照片則根本看不出來來軒在哪兒。
這裡的廚房是開放式的，從吧台區可以看到廚師煮麵的樣子。
在這裡點了最招牌的中華拉麵（中華そば），只要¥550。
這裡的拉麵湯底是結合牛骨和雞汁的醬油湯底，感覺非常厚重。
湯底和肉麵、稍硬又捲的麵條，還蠻搭配的，雖然覺得有點略油，但還算順口，吃起來不會太膩。
另外還點了一盤餃子，8個餃子¥400，是用油炸的，這家店整個感覺真的偏油。
有趣的是，這家店桌上的調味料只有胡椒粉，連餃子用的醬油都另外附在一個小盤子裡。
餃子內餡紮實，還蠻喜歡這個味道的。
最後來是把麵全部吃光了啊。
還不到晚上7時，店員就開始準備收攤了，有客人在6時50分趕到就撲空。最後離開時，就看到已經把簾子收起的店門口，還好進門前有先拍店門照片啊。
INFO／來來軒（来々軒）
本次餐點：中華拉麵（中華そば）¥550、餃子¥400時間：11:00~14:00、17:10~19:00
休日：周一、第1、3、5周周日
交通：JR三原駅徒步5分鐘
網址：https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340303/34001936/
MAP／
RELATED／
| Comming Soon | |
0 留言