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北海道小樽市區有許多老建築,都被活化成商店或餐廳。在小樽市中心的「小樽BINE」(小樽バイン)是棟有百年歷史的石造建物,現在是提供餐點的酒吧和葡萄酒店,百年前則是舊北海道銀行本店(旧北海道銀行本店),冬夜在古色古香的建物裡試喝各款北海道產葡萄酒,別有一番風味。
「小樽BINE」距離小樽駅有7分鐘路程,距離小樽運河則約3分鐘車程,在造訪小樽運河時可以順道經過。
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這座石造的建築物已有超過百年歷史,建於1912年,小樽在百年前是金融中心,這棟建築物則是原本的北海道銀行本店。
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這家店雖然是酒店,但店名取為小樽BINE而不是小樽WINE,BINE是藤蔓的意思,而根據官網的說法,是因為這店目前是由北海道中央巴士(北海道中央バス)所經營,加上原本是銀行,Bus和Bank的B被融入到店名內才變成BINE。
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店內提供北海道產的葡萄酒和各款餐飲,有英文菜單,且每杯酒和每道菜的價位都低於¥1000,頗為親民。
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踏進這座老建築,入門左手邊是餐廳,右手邊是販賣葡萄酒的店家,因為造訪時已經吃飽了,所以就單純來逛逛賣店和老建築。
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小樽BINE標榜店內賣的是北海道產的葡萄酒,一進門就看到滿坑滿谷的各式各樣葡萄酒,非常驚人啊。
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最棒的是店內有提供許多酒款的免費試飲,在攝氏零下的溫度裡喝葡萄酒別有一番風味。
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試飲的櫃台上已經有倒好一些小杯的紅酒和白酒,可以自由取用。
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如果想要喝其他酒款,把店員召喚過來,也會蠻熱情的介紹和倒酒試喝。
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店內除了賣酒之外,也有賣起司等配酒的食物,來這裡買瓶紅酒和買份起司回旅館喝,也是不錯的選擇哩。
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(未成年請勿飲酒)
INFO/小樽BINE(小樽バイン)
價格:免費時間:11:00~22:00
休日:無休
交通:JR小樽駅徒步7分鐘
網址:http://www.otarubine.chuo-bus.co.jp/
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