【層雲峽遊客服務中心】認識大雪山國立公園 溫暖木質空間展示動植物標本
大雪山國立公園（大雪山国立公園）是北海道最早設立的國立公園，知名景點「層雲峽」（層雲峡）也位在其中。日本環境省在這設立了一座層雲峽遊客服務中心（層雲峡ビジターセンター…
【旭山雪之村】搭乘雪上香蕉船體驗刺激冰雪活動 還有美味成吉思汗烤羊肉
旭川市的旭山動物園東口外有一座冬季限定開放的遊樂園「旭山雪之村」（旭山雪の村），可以體驗雪上香蕉船或搭乘壓雪車等各種有趣活動，也有免費的玩雪用具可借用，附設…
【HAKODATE BEER】函館山地下水釀造 大口吃羊肉配在地新鮮清爽啤酒
HAKODATE BEER（はこだてビール）創立於1996年，標榜是用100%函館山地下水來釀造啤酒，在函館市中心的紅磚老屋內還設有啤酒餐廳。這裡釀造的啤酒用五稜之…
【GARDEN TERRACE LION】在旭山動物園新設餐廳裡 享用美味北海道產咖哩豬排飯
日本老牌啤酒餐廳「銀座LION」（銀座ライオン）在2016年進駐北海道旭川市的旭山動物園，在東門開了餐廳「GARDEN TERRACE LION」，店內主打北海道在…
【函館Bukkake】函館朝市水產店直營食堂 海鮮丼上有整顆新鮮鮑魚
JR函館駅旁的「蓋飯橫丁市場」（どんぶり横丁市場）集結了20家店賣海鮮丼為主力的餐廳，這次選擇了編號第1號的朝市食堂函館Bukkake（函館ぶっかけ），是由函館朝市內…
【札幌螃蟹本家】螃蟹會席料理 享受生吃、水煮、油炸等各種烹調方式蟹肉
札幌螃蟹本家（札幌かに本家）是日本知名的螃蟹料理老店，供應由北海道苫小牧直送的新鮮毛蟹，會席料理中螃蟹用各種精緻的方式烹調上桌，不管是生吃、水煮、油炸、煮粥、入菜…
【惠比壽屋食堂】70年老店吃三色海鮮丼當早餐 4根蟹腳配新鮮海膽和鮭魚卵
早上起床後到JR函館駅旁函館朝市最外圍的「蓋飯橫丁市場」（どんぶり横丁市場）吃早餐，這回選擇70年海鮮丼老店惠比壽屋食堂（恵比寿屋食堂），點了鋪滿蟹腳、蟹肉屑、海膽…
【函館麵廚房味彩】函館經典鹽味拉麵 鋪上蟹腳餛飩等超華麗配料
函館拉麵是以鹽味湯底拉麵聞名，其中「函館麵廚房味彩」（函館麺厨房あじさい）是1930年創業的老店，這回在JR函館駅2樓的分店用餐，點了當店限定的「上味彩鹽拉麵」（上味…
【Steakhouse Vin】日本最北米其林1星 入口即化香嫩宗谷牛排
北海道稚內市的牛排館Steakhouse Vin（ステーキハウス ヴァン）是日本最北端的米其林星級餐廳，這家老店是由一對老夫妻經營，營業時間很短，店內…
【停車場】木造老車站改造成復古餐廳 邊看海景邊喝咖啡
位於北海道網走市的JR北濱駅（北浜駅）因為班次和乘客減少，已經在1984年改成無人站，原本木造的舊房舍在1986年被租下開設了名為「停車場」的咖啡店和餐廳，遊客可…
【北濱駅】離海最近的車站 登上展望台看鄂霍次克海流冰
北海道網走市的北濱駅（北浜駅）號稱是日本最靠近海的車站，車站旁的鐵道緊鄰鄂霍次克海，空地上有座展望高台，冬季時可以登高欣賞流冰美景。老舊的木製站舍內則被來自…
【LeTAO】登上親愛的小樽之塔 在甜點店俯瞰海景與童話十字路口
LeTAO（ルタオ）是北海道小樽市的甜點名店，位在小樽市區的本店建築物蓋得像座歐風城堡，裡面除了有賣店販賣知名的乳酪蛋糕等洋菓子之外，也有咖啡廳可以坐下來喝咖啡、吃…
【函館特急New Star號】從札幌到函館最便宜交通 6小時公路雪地旅行
札幌和函館是目前廉價航空從台灣直飛北海道的唯二航點，如果要不同點進出的話，雙城之間最便宜的交通方式就是城際高速巴士「函館特急New Star號」（函館特急ニュースター…
【函館Illumination】昏黃燈泡點滿海港舊城街道 嚴冬裡冰雪浪漫八幡坂和二十間坂
冬天的北海道是旅遊淡季，必須要靠各種活動來吸引觀光客造訪。函館每年冬季舉辦的「函館Illumination」（はこだてイルミネーション）用5萬顆泛黃的燈泡點亮函館充滿…
【函館駅前廣場Illumination】山與海的結合 車站前華麗燈泡點綴出冰雪燈節
北海道的冬季除了冰雪之外，夜晚還有許多燈節活動。就在JR函館駅前每年12月到隔年2月會舉辦「函館駅前廣場Illumination」（函館駅前広場イルミネーション…
【五稜郭之夢】護城河掛滿2000顆燈泡 五稜郭變身夢幻星漂浮雪上
函館的知名景點五稜郭是建於1866年的星形要塞，1989年起冬季晚上會舉辦名為「五稜郭之夢」（五稜星の夢）的點燈活動，2000顆燈泡點亮周長1.8公里的星星形狀護城…
【小樽雪燈之路】蠟燭在浪漫雪燈籠發光 照亮運河與舊鐵道
冬天的北海道是旅遊淡季，近年各個城市都積極舉辦冰雪活動來吸引觀光客。有別於多數城市的雪祭都標榜華麗的大型雪雕，小樽市從1999年開始舉辦小樽雪燈之路（小樽雪あかりの…
【Hage天】軟嫩北海道豬肉燒烤到香氣四溢 讓人滿足的豚丼老店
到北海道的帶廣市吃過當地名物豚丼之後就念念不忘，這回從新千歲空港下機後搭電車到帶廣，看了下時間還趕得上帶廣市區豚丼老店Hage天（はげ天）的最後點餐，就衝去在店家打…
【Oronko岩】知床八景之一 60公尺高超大岩石與絕美海景
Oronko岩（オロンコ岩）位於北海道東部的宇登呂港旁，名列「知床八景」之一，這是顆高度達60公尺的巨大石頭，就坐落在海港邊，石頭旁設有階梯可以爬上岩石頂部俯瞰風景…
【宇登呂‧Sir-etok】往知床半島途中的公路休息站 賣店有各種海鮮土產伴手禮
「宇登呂‧Sir-etok」（うとろ・シリエトク）是位在北海道東北部國道334號沿線上的公路休息站「道之駅」（道の駅），是在宇登呂溫泉（ウトロ温泉）前往知床半島的玄…
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