2018/4/24

2018/4/24


深夜造訪距離仙台駅約5分鐘路程的小麵店「Onnoji仙台本店」(おんのじ 仙台本店),有許多在地人在這吃麵,店裡主打的是沾麵,拉麵也同樣美味,深色的魚介豚骨湯底,鮮中帶點苦味,口味非常獨特,份量也相當充足。

在仙台市中心的SS30看完高樓夜景之後,查了一下附近有哪些地方可以吃消夜,找到這家主打賣沾麵(つけ麺)的小店Onnoji,這家店在仙台有2家店、熊本有1家,這次造訪的是本店。



即便已經過了晚餐時間,店內還是人氣滾滾,吧台區幾乎都是坐滿的。



一進店裡要先到購票機買餐券,店裡主打的是沾麵,但也有多款拉麵可以選擇,這回點了一碗以店名命名的Onnoji拉麵(おんのじらー麺)。



餐券上可以直接把麵改成大碗的免費,上頭也可以選擇拉麵裡麵蔥的份量。



另外這家店的白飯都不用錢,所以看到許多年輕人來這裡點了一堆,感覺要吃粗飽啊。



拉麵蠻快就上桌的了,湯底有點黑,看介紹是用豬骨和魚介熬出的濃厚湯底,上頭搭上筍絲、青蔥、叉燒肉,還蠻豐富的。



店裡標是用來自熊本阿蘇的麵條,Q彈的粗麵跟重口味的湯底很搭,吃起來很過癮。



桌上也擺放著許多不同款的調味料可以使用。



最特別的是熬湯底的原料魚乾粉也免費提供,可以加進湯裡去增加海鮮味,但加太多會有點苦喔。





最後還是把湯都喝光光了,雖然麵沒有點加大,但份量已經頗夠,飽足感十足。



INFO/Onnoji仙台本店(おんのじ 仙台本店)

本次餐點:Onnoji拉麵(おんのじらー麺)¥750
時間:11:00~1:00
休日:無休
交通:JR仙台駅徒步5分鐘
網址:http://on-noji.jp/

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