2018/7/25

2018/7/25


靜岡市清水區是個海港城市,位在港邊的購物中心S-Pulse夢幻廣場(エスパルスドリームプラザ,S-Pulse Dream Plaza)內,有座清水壽司博物館(清水すしミュージアム),模擬了日本海港老街道,也能學到不少壽司知識。樓下還有壽司店美食街清水壽司橫丁(清水すし横丁),有多家壽司店和賣海鮮丼的店可供選擇。

日本有許多在地小博物館,順道逛逛還蠻有趣的。在S-Pulse夢幻廣場2樓這座清水壽司博物館幾乎沒有遊客來參觀,造訪時連門口都沒有人顧攤,也太冷門了吧。



經由隔壁餐廳的店員把博物館人員呼喚來賣票,工作人員還很謹慎提醒我說,博物館裡面沒有賣壽司,要吃壽司的話不用買票進場,直接下樓就好,真的是超級貼心。



買票入場後,一開始先看到這隻超級大螃蟹的標本,應該是某次港邊難得捕獲的破紀錄螃蟹吧。



博物館內先是重現海港日式老街道的場景,櫥窗裡則擺放了老照片和各式各樣與壽司有關的漫畫單行本,也算是有趣的文物。





可惜館內面積不大,雖然重現了各式各樣賣東西的攤子,但感覺上有些擁擠。







現場還有提供漁夫還是壽司師傅的服裝,可以免費穿來拍照唷。



裡面還有做祭拜鮪魚的神社,經過時讓人會心一笑。





館內也模擬了古早時候的壽司攤,上面擺上了各式各樣的壽司模型。





博物館的另一區就是現代化的展區,展示和壽司相關的各種知識。



像是這個各種魚類的漢字介紹,把牌子翻開來就可以看到讀音和是什麼魚種,還有附上英文名稱。





這個由壽司拼成的日本地圖也感覺很有趣味,很想從北到南吃遍各種壽司啊。



小博物館不用逛太久,接下來到樓下就可以去壽司橫丁吃壽司,有許多店家可選擇。







INFO/清水壽司博物館(清水すしミュージアム)

價格:¥300
時間:11:00~18:00
休日:無休
交通:JR清水駅徒步20分鐘,或從JR清水駅或靜鐵新清水駅搭免費接駁車約10分鐘可達
網址:http://www.dream-plaza.co.jp/enjoy_dreamplaza/sushim/

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