2016/9/23

2016/9/23


富士御殿場蒸溜所是啤酒大廠Kirin在1973年在靜岡縣御殿場市設立的威士忌酒廠,用富士山上雪水融化後的地下伏流水當水源,蒸餾出香氣獨特的威士忌,免費參觀完酒廠還可以用杯底是富士山的杯子試喝2杯。

從JR御殿場駅搭富士急行巴士(富士急行バス)前往「河口湖駅・富士学校」的路線(網站上時刻表中的「御殿場プレミアム・アウトレット~御殿場駅~河口湖駅」路線),約15分鐘到「水土野」下車,再步行5分鐘就可到富士御殿場蒸溜所。



要注意公車大約1小時1班,先看好回程的車次,可以避免空等。下車後酒廠的指標很明確,沿途就可以看到富士山,感覺非常清新宜人。



造訪的這天是平常日,出發前在官網上預約了早上第一場9時的導覽行程。酒廠的外觀很乾淨漂亮,沿途沒什麼其他人車。





拿到了名牌,結果沒想到我竟然是這場次唯一的一個參觀者。





一開始先在有滿櫃威士忌的等待室等候導覽出發,因為我不懂日文的關係,酒廠除了導覽員之外,還派了一個略會講英文的年輕見習生陪同,真是不好意思。



接著先看了酒廠的介紹影片,然後經過一個體驗香氣的地方,讓遊客聞水果、花、木桶等香氣。

酒廠有給了一張簡單的英文說明,上面有寫明不能攝影。



但沒想到接著經過這個巨大蒸餾器的時候,導覽員直接問我要不要拿著酒廠的牌子和蒸餾器合影留念,我接著問那可以拍其他東西嗎,她也同意了,於是接下來的導覽又有畫面了。





這裡的威士忌標榜的是用50年前富士山雪水流到地下的伏流水製成。接著展示的是不同年份的威士忌熟成的情況,可看到放得越久顏色越深。





下一關就可以看到裝瓶的工廠生產線運作情況,這天工廠剛開,感覺生產線正開始運轉。





最後來到重頭戲就是試喝了。來到寬敞的試喝區,還是只有我一個遊客,除了剛才的2個導覽員之外,吧台還有另一個準備酒的員工,這麼多人來服務我一個外國觀光客,感覺有點奇妙。





提供免費試喝的有兩款威士忌,包括在日本很常見的「富士山麓 樽熟原酒50°」,還有另一款是酒精濃度40度的Robert Brown Special Blended Whisky(ロバートブラウン スペシャルブレンド)。



現場還提供一包小零食,然後由解說員負責示範,問你想喝什麼樣的比例,然後幫忙用水和冰塊調和,另外也教人怎麼樣調出Highball。





因為對威士忌沒太多研究,只喝得出這裡的威士忌很香,然後蠻順口的。而提供試飲的杯子,透明的玻璃杯底可看到富士山的形狀,倒入酒後就會映出酒的顏色,非常漂亮。



這杯子在賣店也有賣,威士忌杯一個只要¥390,比較大的啤酒杯也只要¥700,比起外面賣的富士山周邊商品便宜許多,很後悔沒多買幾個來送人。



(未成年請勿飲酒)

INFO/富士御殿場蒸溜所

價格:免費,建議先報名
時間:9:00~16:30
休日:周一
交通:JR御殿場駅搭富士急行巴士(富士急行バス)前往「河口湖駅・富士学校」路線,約15分鐘到「水土野」下車徒步5分鐘
網址:http://www.kirin.co.jp/products/whisky_brandy/gotemba/

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9 COMMENTS/

  1. 請問你導覽是否以中文進行? 我嘗試於網上預約, 但只見日文版本

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    1. 你好,導覽是以日文進行喔,但現場有提供英文說明文件,另我造訪時接待的導覽員有以英文輔助解說~

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  2. 你好
    我在網上預約時看見需要日本電話及郵遞區號
    請問外國人如何預約

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    1. 你好,因該網站預約沒有海外選項,我預約時是填前一晚住宿的旅館資料喔,這個方式提供參考~

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  3. 請問富士御殿場蒸溜所有沒有車位提供自駕人士?

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    1. 你好,現場有小客車停車位,但記得喝酒不開車唷~:)

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  4. 我們沒有預約~是直接去現場!!有英文導覽~導覽員超親切的介紹的很詳細

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    1. 對啊,這裡的導覽員真的超親切又知識豐富~!

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