2018/11/10

2018/11/10


到北海道旅遊,到處都會看到甜點名店六花亭的產品。這回來到六花亭的發源地,直接到帶廣本店的喫茶室喝個下午茶,在溫馨的空間裡享用限定版的現做甜點,度過超滿足的悠哉下午。

從JR帶廣駅沿著大馬路步行5分鐘,就會來到六花亭創始店的本店位置。六花亭1933年創業於帶廣,現在已經開枝散葉到各個北海道景點幾乎都看得到六花亭的蹤跡,但既然來到帶廣,還是回到元祖本店來逛逛,吃吃有什麼好料的甜點。



帶廣本店現在是一棟4層樓的建築物,1樓有販賣部,賣的是各式各樣的甜點,如果沒空停下腳步留在這吃東西,直接外帶也有不少選擇。



如果要外帶的話,推薦的是各款現做的甜點,賣相都非常誘人,至於在機場都買得到的餅乾類的東西,除非必要就別在這買了啊。





這回剛好下午時間有些空閒,就上到2樓的喫茶室,吃吃甜點喝個下午茶。



菜單右下角有個重點是,如果造訪當天正好生日的話,記得要跟店員說,店員和廚師會來一組人唱生日快樂歌,我一上樓就碰上這奇景,唱完後整層樓鼓掌叫好,超奇妙的啊。





光是看菜單,覺得每樣甜點都很吸引人,單價其實也都還算合理,於是就點了兩個甜點搭配一杯飲料,很快就送上桌了。



第一道是看網路上熱推的甜點Sakusaku派(サクサクパイ),意思是酥脆派,外層是酥皮,裡面則是甜而不膩的卡士達鮮奶油,如果外帶的話,店員會跟你說賞味期限只有3小時,因為時間過得越久,酥皮就不酥脆,鮮奶油也會融出來,所以一上桌就立刻把它吃掉,會感覺超滿足。



另一個甜點則是布丁蛋糕(プディングケーキ),顧名思義就是蛋糕上頭擺了個布丁,聽起來很普通,但這布丁綿密的口感,搭配微濕的蛋糕,真的感覺也是不能久放的甜點,新鮮貨吃起來非常驚艷。



搭配的飲料則是草莓牛奶(イチゴミルク),杯子裡附上了湯匙,一撈就是好幾片草莓擺在裡面,加上香甜的鮮奶,不會太甜的好滋味搭配甜點剛剛好。



INFO/六花亭 帶廣本店(六花亭 帯広本店)

價格:Sakusaku派(サクサクパイ)¥180、布丁蛋糕(プディングケーキ)¥360、草莓牛奶(イチゴミルク)¥390
時間:9:00~18:30,喫茶室為11:00~17:00
休日:無休,喫茶室周三休
交通:JR帶廣駅徒步5分鐘
網址:http://www.rokkatei.co.jp/

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