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在沖繩縣恩納村有家蠻具規模的琉球料理居酒屋「琉球亭」,店內裝潢和擺飾充滿琉球傳統風情,販賣的各式各樣在地料理也頗為美味,尤其是新鮮的生魚片和海鮮料理相當誘人,意外點到的墨魚炒飯更是超好吃的特色料理,來店用餐喝酒的不只眾多觀光客,有許多本地人也會光顧。
「琉球亭」位在沖繩知名的58號海濱公路上,可以搭乘沿公路行駛的20號公車在谷茶之丘(谷茶の丘)下車即到,但末班車晚上8點多就開了,要注意時間;自駕來的話門口有免費停車位可停,造訪時才發現店家還有提供恩納村內各旅館的免費接送服務,想來這邊喝一杯的話可以利用。
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店內的裝潢是走木質風格,讓人覺得很溫暖,座位區分兩邊,一邊是直接坐在地上的坐墊在矮桌上用餐,外國人可能比較不習慣,另一邊則是桌椅區,傍晚時店家剛營業,兩邊都還有空位可以自由選擇。
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琉球亭內主打的是沖繩在地料理,種類非常多樣化,價位也從低到高都有,從千元有找的沖繩麵(沖縄そば)或炒飯等單點料理,到豪華的御膳套餐都有得選擇。
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因為這家店是居酒屋性質,即使不喝酒也會供應搭酒小菜,是必點的坐席費,是還蠻好吃的豆腐沙拉。
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這次和旅伴一起造訪,就點了幾道菜一起共用,前菜點了一盤海鮮沙拉(海鮮サラダ),多種生魚片切碎和鮭魚卵、蝦子等配料搭配爽脆蔬菜,再淋上酸甜的醬汁,是非常開胃的料理。
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另外點了一盤綜合生魚片(お刺身の盛り合わせ),有鮭魚、鮪魚、旗魚3種刺身切片,生魚片吃起來很新鮮,但覺得以這個分量來說價位略高。
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主餐則點了蠻特別的墨魚炒飯(イカスミ炒飯),墨魚汁把飯粒染得黑到閃亮,拿來做炒飯吃起來有種海洋和米飯的香氣混合在一起,米飯粒粒分明且頗為美味,是讓人很驚豔的一道菜。
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最後又加點了一份雞肉唐揚(鶏肉の唐揚げ),就是炸雞加薯條,很可惜這次是開車來,不能配啤酒吃,有點小遺憾啊。
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INFO/琉球亭
本次餐點:小菜(お通し)每人¥300、海鮮沙拉(海鮮サラダ)¥980、綜合生魚片(お刺身の盛り合わせ)¥1280、墨魚炒飯(イカスミ炒飯)¥860、雞肉唐揚(鶏肉の唐揚げ)¥630時間:11:00~15:00、17:00~24:00
休日:無休
交通:搭沖繩巴士(沖縄バス)或琉球巴士(琉球バス)20號到谷茶之丘(谷茶の丘)下車徒步2分鐘
網址:https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47007093/
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