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【Ramen Xone】鎖定女性顧客的時尚拉麵店 豚骨湯底富含膠原蛋白可美肌



晚上在大阪駅旁的購物中心HEP FIVE(HEPファイブ)覓食,在7樓餐廳街發現這家從名字到裝潢都蠻年輕時尚的拉麵店Ramen Xone(ラーメンエックスワン),販售的拉麵口味眾多,這次點了豚骨拉麵配石鍋炒飯,是家還算美味實惠的拉麵店。

大阪駅和大阪梅田駅旁有摩天輪的購物中心就是HEP FIVE,7樓除了是摩天輪的搭乘處,也有蠻多家餐廳可以選擇。造訪時已經過了晚餐時間,各家店幾乎都不用排隊就可以進去吃,看到口味眾多的Ramen Xone主打拉麵和石鍋炒飯,價格也不貴,就決定在這邊吃晚餐。





店裡的裝潢和桌椅走得是時尚風,跟一般拉麵店不太一樣,應該會吸引年輕女性消費者上門,店裡的拉麵湯底還標榜富含膠原蛋白可以美肌哩。



店員發現我是外國觀光客,就很貼心送上外文版菜單。這家店的拉麵口味眾多,還有各種石鍋拌飯和炒飯可以搭配,點套餐組合的話很划算。



這家店連啤酒都賣得蠻便宜的,先點了一杯生啤酒,供應的是Asahi的Super Dry。



點了豚骨拉麵(とんこつらーめん)和迷你石燒炒飯(ミニ石焼チャーハン)的套餐,麵和飯很快就一起送上桌了。



其實比較想先吃拉麵,但石燒炒飯必須趁鍋子還熱的時候趕快伴炒,最基本款的炒飯沒什麼配料,就是雞蛋、蔥和醬油炒在一起,味道還不錯但吃起來有點空虛。





豚骨拉麵的湯底號稱富含膠原蛋白,吃起來不像傳統豚骨拉麵店略帶腥味的味道,感覺比較清爽一些,唯一油膩的部分是叉燒肉,肥肉偏多。



因為拉麵湯比較清淡的關係,所以店家還提供了蒜片和芝麻可以添加。







吃完原味的拉麵之後,可以自行添加蒜片和芝麻,調配出比較重口味的拉麵口感。



最後還是把拉麵湯都喝完了,加上那碗炒飯,飽足感十足,在大阪市中心算是蠻划算的拉麵店選擇。



INFO/Ramen Xone(ラーメンエックスワン)

本次餐點:豚骨套餐迷你石燒炒飯(とんこつセット ミニ石焼チャーハン)¥960、生啤酒(生ビール)¥380
時間:11:00~22:30
休日:不定休
交通:JR大阪駅徒步5分鐘
網址:https://www.hepfive.jp/shop/7050

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