
LDH kitchen是由日本娛樂製作公司LDH JAPAN在羽田機場第1航廈打造的複合型餐飲空間,結合餐廳、休憩空間與表演舞台,提供結合餐飲與娛樂的體驗,邊看飛機起降邊吃美食,甚至有表演可欣賞,是不錯的體驗。這家店也是龍騰卡的合作餐廳,龍騰套餐有義大利麵和咖哩飯可以選擇。
ACCESS | 交通
LDH kitchen THE TOKYO HANEDA位於羽田機場第1航廈管制區外的5樓,不論是搭乘國內線或轉機旅客都相當好找,抵達第1航廈後搭乘電扶梯或電梯上到5樓,朝展望區方向前進,就能看到帶有潮流外觀的LDH kitchen。
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LDH是日本知名的娛樂公司,由放浪兄弟(EXILE)的6名初期成員出資成立,公司名稱是取自其成立宗旨「Love, Dream,Happiness」(愛、夢想、幸福)。
2018年時由旗下餐飲品牌LDH kitchen企劃經營了這家餐廳,作為結合音樂、舞台表演與餐飲的型態店舖。前次在晚上造訪時剛好遇上表演,無法入內用餐,這回在下午造訪,終於有機會一探這家餐廳。

室內空間比想像中寬敞,店內面積約250坪,設有舞台與專業音響設備,挑高設計搭配裸露管線與磚牆,整體是偏成熟的大人系風格。入口處有吧台與高腳椅,後方則是舞台與座位區,桌距不擁擠,即使拖著登機箱也不顯得侷促。

白天自然光從面向機場跑道的大片窗景灑進來,讓整個空間在工業風之外,多了一點溫度,讓顧客可一邊用餐、一邊欣賞飛機起降與機場夜景。

LDH kitchen是龍騰卡(ドラゴンパス,DragonPass)的合作餐廳,持卡可以兌換一份義大利麵。實際點餐時,店員說可以兌換平板畫面左上的波隆那肉醬義大利麵(ボロネーゼ タリアテッレ)和右下的黑毛和牛絞肉排咖哩飯(黒毛和牛メンチのカツカレー),雖然義大利麵價格較高,但身為咖哩愛好者還是來嘗試看看咖哩飯啦。

龍騰套餐包含一杯軟性飲料,店員念了一串選擇,就很直覺選了柳橙汁。傍晚夕陽從機場跑道外灑入餐廳起,整個用餐區被染成暖橘色,讓人有非常愜意的感受。

沒過多久主餐就上桌了,餐點還包括了一碗奶油濃湯,湯體濃度偏中上,但不會厚重到膩口,入口是很標準的日式濃湯走向。

咖哩飯實際吃起來比預期更完整,咖哩醬偏日式,香氣濃郁、辛香料存在感明確,但辣度不高。炸牛絞肉排本身外層酥脆、內裡保有肉汁,咬下去是扎實卻不乾的口感,調味走穩定路線,和咖哩一起入口時不會互相打架,整體份量剛好,很適合登機前想吃點熱食、又不想負擔太重的人。

SIDETRIPS | 順遊
INFO | 資訊
本次餐點:黑毛和牛絞肉排咖哩飯(黒毛和牛メンチのカツカレー)¥1580,使用龍騰卡免費
時間:11:00~20:00,周五、周六、休日營業至21:00
休日:無休
交通:羽田機場第1航廈5樓
網址:https://www.ldhkitchen-thetokyohaneda.jp/
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