【Rakkyo】札幌湯咖哩名店 可自選辣度搭配北海道產食材煮出熱辣豐盛套餐
湯咖哩（スープカレー）是北海道札幌市的特色料理，身為咖哩愛好者，每回來札幌總要找家湯咖哩名店吃吃。這回來到了老字號的湯咖哩連鎖店Rakkyo（らっきょう）位在JR札幌…
【銀座Grill Cardinal】東京晴空塔下老牌洋食屋 香氣四溢的黑毛和牛歐風咖哩飯
在世界第一高塔「東京晴空塔」（東京スカイツリー，Tokyo Skytree）下方，有座名為「東京晴空街道」（東京ソラマチ，Tokyo Solamachi）的購物中心…
【開聞市場久太郎】JR最南端車站旁的百年漬物店 食堂裡販售好吃清爽咖哩飯
在鹿兒島縣指宿市「西大山駅」的對面，有一家「開聞市場久太郎」（かいもん市場久太郎），是由1912年創業的在地醃漬物製造商老店「中園久太郎商店」所開設的直營店和餐廳。由…
【世界的山將】夜裡在居酒屋來杯生啤酒 搭配名古屋名物夢幻炸雞翅超豪邁
名古屋有許多有趣的在地小吃美食，其中包括了名為「手羽先」的炸雞翅。這次在居酒屋型態經營的連鎖老店「世界的山將」（世界の山ちゃん）吃晚餐，點了一盤「幻之手羽先」（幻の…
【Tsuruya】上野駅旁立食粗飽美食 銅板價吃美味咖哩飯和蕎麥麵
上野是許多外國觀光客進出東京的玄關，這回要離境前一出JR上野駅就覺得肚子餓，挑選了出站沒幾步路就看到的餐廳Tsuruya（つるや），各款飯類搭…
【Shinpei Udon】高松市商店街居酒屋型態潮店 品嘗美味咖哩烏龍麵
香川縣最有名的美食就是烏龍麵，這回造訪高松市，在商店街裡遇上了外觀時尚的烏龍麵名店Shinpei Udon（しんぺいうどん），首次造訪時還因為烏龍麵賣光了而無法…
【炸豬排太郎】沖繩縣產豬肉製作美味炸豬排 搭配香甜咖哩超下飯
炸豬排太郎（とんかつ太郎）是沖繩知名的炸豬排連鎖店，在沖繩開了3家分店，標榜使用在地沖繩縣產良質豬肉，這次到小祿店吃晚餐，點了一份炸豬里肌肉排咖哩套餐，酥…
【GARDEN TERRACE LION】在旭山動物園新設餐廳裡 享用美味北海道產咖哩豬排飯
日本老牌啤酒餐廳「銀座LION」（銀座ライオン）在2016年進駐北海道旭川市的旭山動物園，在東門開了餐廳「GARDEN TERRACE LION」，店內主打北海道在…
【山貓軒】走入要求特別多的餐廳 不用擔心被山貓吃掉
日本童話作家宮澤賢治的知名短篇童話《要求特別多的餐廳》（注文の多い料理店）描述2個上山打獵的獵人在森林深處發現氣派餐廳「山貓軒」（山猫軒）後，一步步接受餐廳的…
【咖哩市民Alba】松井秀喜學生時代的愛店 超豐盛滿壘全壘打咖哩
咖哩市民Alba（カレーの市民アルバ）是源自石川縣小松市的老牌咖哩連鎖店，本店距離JR小松駅很近，而在小松駅內也有開一家分店，販賣的是以鐵盤裝的特色金澤咖哩（…
【天馬】大量海鮮和蔬菜超滿足 香辣夠味札幌名物湯咖哩
湯咖哩（スープカレー）是北海道特產，札幌有很多家湯咖哩名店在用餐時段經常是大排長龍，如果沒時間去排隊，在JR札幌駅共構的商場「札幌STELLAR PLACE」（札…
【御殿場咖哩】超厚炸豬排搭配濃郁咖哩醬 逛街時補充體力好選擇
在御殿場PREMIUM OUTLETS（御殿場プレミアム・アウトレット）逛街到中午，就到裡面的美食街FOOD BAZAAR覓食，身為咖哩控，看到…
【函館啤酒館】紅磚老倉庫內復古小酒館 喝新鮮啤酒配北海道產牛排咖哩
位在函館金森紅磚倉庫（金森赤レンガ倉庫）內的「函館啤酒館」（函館ビヤホール，Hakodate Beerhall）是一間非常有情調的餐廳，位在百年歷史的港邊舊倉庫裡…
【ROYAL千歲洋食軒】新千歲機場吃早餐 爪哇咖哩配有機咖啡
一早抵達北海道的新千歲機場（新千歳空港），等待轉機的過程在國內線航廈（国内線ターミナルビル）3樓的這間ROYAL千歲洋食軒（ロイヤル千歳洋食軒）吃早餐，上午時…
【100小時咖哩】長時間熬煮熟成 香甜辣味兼具的美味咖哩飯
在福岡海購城奧特萊斯（マリノアシティ福岡，Marinoa City Fukuoka）逛街到了中午，到美食街覓食時，發現了這家剛開張不久的「100小時咖哩」（100時…
【trees】錯過船班的慵懶午後 窩在只賣咖哩飯的老屋咖啡店
沒趕上原本預計要搭的船班，在犬島要多耗上1個小時，走進港邊這家名為trees的老屋咖啡店，店裡只賣一種料理就是咖哩飯，有搭配飲料或啤酒的套餐，咖啡店是老民家的格…
【Seaside大西】老婆婆獨守海濱老咖啡店 簡單料理見證豐島大起大落
夏日午後走進豐島海岸旁這家1977年開業的老咖啡廳「Seaside大西」（シーサイド大西），顧店的是一位老婆婆，店裡供應咖哩飯等種類不多的料理。40年多前，年輕的大…
【男木人】在島民家的庭院野餐 享受好吃的咖哩飯
在男木島上逛了半天又餓又累，距離船班還有段時間，決定找個地方吃飯、休息一下。男木島上餐廳選擇有限，距離港邊不遠的這家「男木人」有販賣飲料、便當、簡餐、霜淇淋，特別…
【湯咖哩Picante】札幌湯咖哩名店 咖哩湯辛辣撲鼻超搭脆皮雞腿
位於北海道大學旁的湯咖哩名店Picante（ピカンティ）是家排隊名店，在札幌駅前也開了分店，經典的咖哩湯底充滿香辛藥膳味，搭配炸得皮脆肉多汁的雞腿，可說是札幌…
【咖哩的冠軍】元祖金澤咖哩 甜辣咖哩飯搭配現炸酥脆豬排
這幾年金澤咖哩（金沢カレー）在日本頗為盛行，鐵盤上擺著豬排咖哩飯加高麗菜絲很受到歡迎。身為咖哩愛好者，這回再訪金澤，晚上覓食時就找到號稱是金澤咖哩元祖的「咖…
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