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名古屋有許多有趣的在地小吃美食,其中包括了名為「手羽先」的炸雞翅。這次在居酒屋型態經營的連鎖老店「世界的山將」(世界の山ちゃん)吃晚餐,點了一盤「幻之手羽先」(幻の…
上野是許多外國觀光客進出東京的玄關,這回要離境前一出JR上野駅就覺得肚子餓,挑選了出站沒幾步路就看到的餐廳Tsuruya(つるや),各款飯類搭…
香川縣最有名的美食就是烏龍麵,這回造訪高松市,在商店街裡遇上了外觀時尚的烏龍麵名店Shinpei Udon(しんぺいうどん),首次造訪時還因為烏龍麵賣光了而無法…
炸豬排太郎(とんかつ太郎)是沖繩知名的炸豬排連鎖店,在沖繩開了3家分店,標榜使用在地沖繩縣產良質豬肉,這次到小祿店吃晚餐,點了一份炸豬里肌肉排咖哩套餐,酥…
日本老牌啤酒餐廳「銀座LION」(銀座ライオン)在2016年進駐北海道旭川市的旭山動物園,在東門開了餐廳「GARDEN TERRACE LION」,店內主打北海道在…
日本童話作家宮澤賢治的知名短篇童話《要求特別多的餐廳》(注文の多い料理店)描述2個上山打獵的獵人在森林深處發現氣派餐廳「山貓軒」(山猫軒)後,一步步接受餐廳的…
咖哩市民Alba(カレーの市民アルバ)是源自石川縣小松市的老牌咖哩連鎖店,本店距離JR小松駅很近,而在小松駅內也有開一家分店,販賣的是以鐵盤裝的特色金澤咖哩(…
湯咖哩(スープカレー)是北海道特產,札幌有很多家湯咖哩名店在用餐時段經常是大排長龍,如果沒時間去排隊,在JR札幌駅共構的商場「札幌STELLAR PLACE」(札…
在御殿場PREMIUM OUTLETS(御殿場プレミアム・アウトレット)逛街到中午,就到裡面的美食街FOOD BAZAAR覓食,身為咖哩控,看到…
位在函館金森紅磚倉庫(金森赤レンガ倉庫)內的「函館啤酒館」(函館ビヤホール,Hakodate Beerhall)是一間非常有情調的餐廳,位在百年歷史的港邊舊倉庫裡…
一早抵達北海道的新千歲機場(新千歳空港),等待轉機的過程在國內線航廈(国内線ターミナルビル)3樓的這間ROYAL千歲洋食軒(ロイヤル千歳洋食軒)吃早餐,上午時…
在福岡海購城奧特萊斯(マリノアシティ福岡,Marinoa City Fukuoka)逛街到了中午,到美食街覓食時,發現了這家剛開張不久的「100小時咖哩」(100時…
沒趕上原本預計要搭的船班,在犬島要多耗上1個小時,走進港邊這家名為trees的老屋咖啡店,店裡只賣一種料理就是咖哩飯,有搭配飲料或啤酒的套餐,咖啡店是老民家的格…
夏日午後走進豐島海岸旁這家1977年開業的老咖啡廳「Seaside大西」(シーサイド大西),顧店的是一位老婆婆,店裡供應咖哩飯等種類不多的料理。40年多前,年輕的大…
在男木島上逛了半天又餓又累,距離船班還有段時間,決定找個地方吃飯、休息一下。男木島上餐廳選擇有限,距離港邊不遠的這家「男木人」有販賣飲料、便當、簡餐、霜淇淋,特別…
位於北海道大學旁的湯咖哩名店Picante(ピカンティ)是家排隊名店,在札幌駅前也開了分店,經典的咖哩湯底充滿香辛藥膳味,搭配炸得皮脆肉多汁的雞腿,可說是札幌…
這幾年金澤咖哩(金沢カレー)在日本頗為盛行,鐵盤上擺著豬排咖哩飯加高麗菜絲很受到歡迎。身為咖哩愛好者,這回再訪金澤,晚上覓食時就找到號稱是金澤咖哩元祖的「咖…
在銀山溫泉街上有家懷舊的咖啡店「Haikarasan通」(はいからさん通り),店裡高人氣的名產是咖哩麵包(カリーパン),但在冬日的午後造訪,咖哩麵包已經完售,但還…
在小樽天狗山頂纜車站內,有間「觀景餐廳天狗」(展望レストランてんぐ),20公尺長的吧台直接有大片落地窗面對山下景色,點了特產天狗岩咖哩飯(天狗岩カレー)搭配…
從小樽運河最熱鬧的地方徒步約5分鐘,就可以造訪這家湯咖哩名店CRAZY SPICE(クレイジースパイス),造訪時戶外是積雪的冬天,但室內裝潢卻是走熱帶風情,再…
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