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【Shinpei Udon】高松市商店街居酒屋型態潮店 品嘗美味咖哩烏龍麵



香川縣最有名的美食就是烏龍麵,這回造訪高松市,在商店街裡遇上了外觀時尚的烏龍麵名店Shinpei Udon(しんぺいうどん),首次造訪時還因為烏龍麵賣光了而無法品嘗到,第二次造訪終於在這家居酒屋型態的潮店吃上一碗美味咖哩烏龍麵。

從琴電瓦町駅步行5分鐘就會來到「高松田町商店街」,這是日本很常見的圓頂商店街,不管天氣如何,市民都可以開心在這逛街、吃東西。



每回造訪高松市都會挑家烏龍麵店來吃吃,這次看上了網路評價不錯的烏龍麵名店Shinpei Udon,創立於2012年,外觀看起來頗為時尚,門前停著腳踏車看來就是有不少在地居民也會來這用餐。



店門口的菜單是用粉筆寫在黑板立牌上,一面是日文版、另一面是英文版,店裡除了供應各式各樣的烏龍麵之外,也可以點啤酒、清酒來喝唷。



走進店內十分熱鬧,生意好得像是熱門的居酒屋,除了前方有單人座、中段是一般餐廳桌椅之外,後方還有半開放式的小包廂。店裡也有許多可愛的小擺設,是傳統和文青風結合的空間。





開放式的廚房可以看到廚師煮烏龍麵的過程,一旁擺放著一鍋關東煮(おでん)可以另外加點。





既然這家店這麼像居酒屋,除了點烏龍麵之外,還是先還喝杯啤酒。店家供應的是Asahi生啤酒。



這次嘗試的烏龍麵則是菜單上標明人氣第一的「炸雞天婦羅咖哩烏龍麵」(とり天カレーうどん),上桌後才發現炸物和咖哩烏龍麵是分開裝盛。



咖哩烏龍麵的湯汁非常香辣帶勁,走南洋風味的咖哩風,搭配軟Q烏龍麵吸附滿湯汁,吃起來很過癮。



桌上有些調味料,但看起來沒有適合加在咖哩烏龍麵裡的。



至於炸物的品質也不賴,吃起來香酥又不油膩,搭著咖哩烏龍麵一起吃也頗美味。



INFO/Shinpei Udon(しんぺいうどん)

本次餐點:炸雞天婦羅咖哩烏龍麵(とり天カレーうどん)¥750、生啤酒(生ビール)¥500
時間:11:00~15:00、17:30~21:00
休日:周一
交通:琴電瓦町駅徒步5分鐘
網址:https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37006884/

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