【凜凜亭】創新口味日本Pasta 獨特濃郁醬汁加豐富配料的乾拌麵
傍晚抵達福島縣郡山市，在JR郡山駅前的商店街覓食，發現了評價頗高的麵店「凜凜亭」（凜々亭），販賣的是獨特的「乾拌麵」（まぜそば），號稱是「日本Pasta」，獨特麵體加…
【市松】淋上醬汁的超厚實豬排飯 品嘗會津在地美食
福島縣會津地區的知名在地美食是醬汁豬排丼（ソースカツ丼），這次在豬苗代駅（猪苗代駅）等待轉車時，到車站對面的餐廳「市松」用餐，招牌餐點就是醬汁豬排飯，酸甜鹹醬汁搭…
【丸信拉麵】湯底分兩層 香甜有層次的醬油拉麵
晚上在福島駅附近覓食，在網路上查了這家評價蠻高的丸信拉麵（丸信ラーメン），在福島市中心就有兩家分店，點了招牌的醬油拉麵（醤油ラーメン），拉麵湯分兩層，上層是清湯…
【一會庵】顏色淺但香氣深的蕎麥麵 搭美味炭火燒蔥鴨丼
在JR會津若松駅（会津若松駅）等車時正逢午餐時間，找了一下車站附近餐廳不多，就在車站內的「鄉土料理 一會庵」（郷土料理一會庵）用餐，午餐時段有蠻划算的套餐，標榜用會…
【源來軒】喜多方拉麵創始店 醬油湯底搭捲曲麵條超夠味
喜多方拉麵（喜多方ラーメン）和博多拉麵、札幌拉麵併列為日本三大拉麵，而喜多方拉麵的創始是1924年開業的源來軒（源来軒），歷經近百年洗禮，純…
【福島光之雫Illumination】福島車站旁孤寂而閃亮的燈祭
日本東北每年冬天被冰雪覆蓋，在三一一地震之後，核災衝擊更讓福島在旅遊淡季門可羅雀。冬天在福島駅旁舉辦的燈節，在熱鬧中總是帶些孤寂啊。
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