【元祖番茄拉麵三味】清爽番茄湯底拉麵灑滿起司粉 口感獨特成為博多拉麵新興名店
博多運河城（キャナルシティ博多）有一條美食街名為「拉麵競技場」（ラーメンスタジアム），集結了8家不同風味的拉麵店，這回吃了來自福岡的新興拉麵店「元祖番茄拉麵三味」（…
【一蘭】福岡2家分店限定「釜醬汁豚骨湯拉麵」 用日式四角重箱裝的特殊口味
1993年創業的拉麵連鎖名店「一蘭」近年展店迅速，也標榜全球分店的口味統一。但一蘭創業地的福岡市有2家分店販售口味獨特的「釜醬汁豚骨湯拉麵」（釜だれとんこつラーメン）…
【博多牛腸鍋大山】福岡在地人氣美食 一人也能享用的味噌湯底內臟鍋
牛腸鍋（もつ鍋）是福岡在地美食，對於同樣嗜吃動物內臟的台灣人來說沒什麼餐飲障礙，但既然是鍋物，如果一個人造訪總是比較難點菜，在博多駅旁百貨地下街的這家「博多牛腸…
【月屋】博多難得的清甜醬油拉麵 搭配超美味醬汁炸豬排丼
博多的拉麵口味以豚骨湯底著稱，這次看到2012年才創業的「月屋」（月や）竟然標榜「博多醬油拉麵」就來嘗試一下，招牌的支那拉麵（支那そば）有淡淡甜味的醬油湯底搭配…
【100小時咖哩】長時間熬煮熟成 香甜辣味兼具的美味咖哩飯
在福岡海購城奧特萊斯（マリノアシティ福岡，Marinoa City Fukuoka）逛街到了中午，到美食街覓食時，發現了這家剛開張不久的「100小時咖哩」（100時…
【一杢】博多濃厚豚骨白湯拉麵 搭配王道套餐餃子炒飯超滿足
博多是拉麵的一級戰區，光是車站內就有吃不完的拉麵店。這回在JR博多駅地下1樓商店街選擇這家裝潢頗有質感的拉麵店「一杢」，招牌的豚骨拉麵湯底非常濃郁，搭配略硬的麵條，口…
【二男坊】濃郁豚骨拉麵搭配明太子飯 博多特產一次吃夠
福岡是拉麵聖地，在博多駅共構的商場DEITOS的2樓有條「博多麵街道」（博多めん街道）集結了許多拉麵店，每次造訪都會看到些新店家，這回嘗試了今年3月才進駐的拉…
【SOLAE DINING HANA】福岡機場登機前吃到好吃的牛肉咖哩飯
自從開始頻繁搭廉價航空旅行之後，上機前在機場吃個飯成為常態。這回在福岡機場（福岡空港）國際線航廈的餐廳SOLAE DINING HANA覓食，點了牛肉咖哩飯（ビー…
【一蘭本社總本店】在屋台吃一蘭拉麵 配抹茶啤酒和杏仁豆腐
台灣遊客超愛的一蘭拉麵源自於九州福岡，在福岡許多分店都有特色裝潢或餐飲，這回造訪一蘭本社總本店（一蘭本社総本店），1樓是以路邊攤型態打造的「一蘭屋台…
【ROBOSQUARE】上百種各式各樣機器人 免費看免費玩
福岡市有一座免費參觀的機器人博物館ROBOSQUARE（ロボスクエア），裡面展示了上百種不同款式的機器人，一進門就有會講話的Hello Kitty機器…
【海濱百道花火Fantasia FUKUOKA】福岡塔和海灘當背景 睽違17年後復活的煙火節
已停辦17年的福岡「百道花火大會」（百道花火大会）今年復活，取了一個很長的名字「海濱百道花火Fantasia FUKUOKA」（シーサイドももち花火ファ…
【長濱No.1】濃厚白色豚骨湯底 45年長濱拉麵老店
到福岡一定要吃拉麵，在福岡的博多車站裡，隨機挑了這家長濱No.1（長浜ナンバーワン），濃郁的白色豚骨湯底拉麵，搭配炒飯和…
【櫛田神社】千年神社和銀杏樹 博多的信仰中心
位於福岡祇園附近的櫛田神社是當地信仰中心，門口碑文寫著「博多總鎮守」就可以看出這裡的地位，這裡也是重要祭典「山笠祭」的主要場所，當年度的山笠在祭典結束後會放在…
【福岡城跡】一座城堡變兩座公園 組成福岡的中央公園
400年前的福岡城曾經是九州最大城堡，但現在已灰飛煙滅，留給福岡市民的是舞鶴公園和大濠公園兩座大片綠地，福岡市想要把它們打造成福岡的中央公園。
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