【札幌工廠巨大聖誕樹】15公尺庫頁冷杉掛上5萬顆燈泡 冬夜裡閃亮的絢爛景色
這個冬天的日本賞燈行程，就從北海道開始了！札幌市的商業設施「札幌工廠」（サッポロファクトリー，Sapporo Factory）每年11月到聖誕前會在玻璃建築裡豎立一…
【Rakkyo】札幌湯咖哩名店 可自選辣度搭配北海道產食材煮出熱辣豐盛套餐
湯咖哩（スープカレー）是北海道札幌市的特色料理，身為咖哩愛好者，每回來札幌總要找家湯咖哩名店吃吃。這回來到了老字號的湯咖哩連鎖店Rakkyo（らっきょう）位在JR札幌…
【Ezokko】50年老店吃到美味道地札幌味噌拉麵 還有口感絕佳的炒飯搭配
在札幌市營地下鐵（札幌市営地下鉄）宮之澤駅（宮の沢駅）附近找東西吃，發現了一家拉麵連鎖老店Ezokko（えぞっこ），號稱創業已經50年。點了招牌的味噌拉麵搭配…
【拉麵青龍】鋪上玉米奶油馬鈴薯 充滿北國風味的札幌味噌拉麵
札幌市的拉麵店不少，這回在JR札幌駅樓下美食街的「拉麵青龍」（らーめん青竜）吃晚餐，點了一碗在地的「札幌拉麵」（札幌らーめん），上面鋪滿了玉米粒、馬鈴薯和一整…
【豐川稻荷札幌別院】鬧街裡的古老寺院 供奉祈求商業繁盛的薄野守護神
薄野是札幌市知名的鬧區，早年以紅燈區聞名，在繁華的街區裡有一座「豐川稻荷札幌別院」（豊川稲荷札幌別院），是愛知縣豐川市「豐川稻荷」的分院，已經有超過百年歷史。這裡被…
【札幌市資料館】石造舊法院華麗轉身變藝文展示空間 感受歷史和藝術在這裡融合
札幌市大通公園的盡頭有棟1926年的石造老建物，原先是作為法院使用，軟石建造外觀很有特色。1973年法院遷走之後成為「札幌市資料館」，裡面展示札幌市的歷史、札幌國際…
【拉麵空】湯底和叉燒採用北海道產豬肉 3種肉盛拉麵層次感超豐富
拉麵愛好者在北海道札幌市中心不知要吃什麼的時候，可以到JR札幌駅前商場ESTA（エスタ）10樓的「札幌拉麵共和國」（札幌ら～めん共和国）逛逛，這次嘗試了札幌在地店家…
【真駒內瀧野靈園】安藤忠雄打造「頭大佛」莊嚴且壯觀 還有摩艾石像和巨石陣
北海道札幌市的「真駒內瀧野靈園」（真駒内滝野霊園）是當地占地最大的墓園，近年成為觀光景點，園區除有摩艾石像和巨石陣復刻品，更因建築大師安藤忠雄把原本園內13.5…
【札幌螃蟹本家】螃蟹會席料理 享受生吃、水煮、油炸等各種烹調方式蟹肉
札幌螃蟹本家（札幌かに本家）是日本知名的螃蟹料理老店，供應由北海道苫小牧直送的新鮮毛蟹，會席料理中螃蟹用各種精緻的方式烹調上桌，不管是生吃、水煮、油炸、煮粥、入菜…
【函館特急New Star號】從札幌到函館最便宜交通 6小時公路雪地旅行
札幌和函館是目前廉價航空從台灣直飛北海道的唯二航點，如果要不同點進出的話，雙城之間最便宜的交通方式就是城際高速巴士「函館特急New Star號」（函館特急ニュースター…
【天馬】大量海鮮和蔬菜超滿足 香辣夠味札幌名物湯咖哩
湯咖哩（スープカレー）是北海道特產，札幌有很多家湯咖哩名店在用餐時段經常是大排長龍，如果沒時間去排隊，在JR札幌駅共構的商場「札幌STELLAR PLACE」（札…
【札幌丁香節】花香、葡萄酒、拉麵 迎接北國夏季到來的慶典
北海道每年冬季都很漫長，即便是春天都還會下雪，直到5月札幌市的市樹丁香花開，才算是揮別寒冬，市民們在大通公園齊聚舉辦「札幌丁香節」（さっぽろライラックまつり）…
【定山溪酒店】百年歷史溫泉旅館 溫泉池外就是潺潺溪流
定山溪酒店（定山渓ホテル）就位在定山溪溫泉（定山渓温泉）的中心處，是溫泉區內歷史最悠久的溫泉旅館，已經開業超過百年。不過旅館幾經改建，現在已經是12層樓高的新式…
【定山溪二見公園】參見河童大王 走過跨越小溪的吊橋
定山溪二見公園（定山渓二見公園）在秋天時是賞紅葉的勝地，但這回在春末夏初造訪，溪流沿岸都是光禿禿一片，只有公園裡的河童大王還是一樣熱切地迎接著遊客。
【定山泉源公園】免費泡暖暖足湯 還有高溫泉源可煮溫泉蛋
定山泉源公園是在2005年設立，當年是發現定山溪溫泉（定山渓温泉）的僧侶美泉定山200歲冥誕，公園內除了有可以免費泡的足湯之外，更別錯過用80度的泉源水來煮溫泉蛋，是…
【岩戶觀音堂】小寺內別有洞天 能量隧道供奉33座觀音像
位於定山溪溫泉街的岩戶觀音堂（岩戸観音堂）外觀是座小廟堂，但走入後別有洞天，觀音堂內有座120公尺長的隧道，裡面供奉了33尊觀音像，是個充滿能量的神奇景點。
【定山溪溫泉博物館】觀光案內所內的小博物館 體會百年前的鐵道風情
定山溪溫泉博物館（定山渓温泉博物館）是設置在定山溪觀光案內所（定山渓観光案内所）裡的小小展示空間，透過老照片和文物，讓遊客快速理解這座溫泉鄉的歷史，讓人驚奇的是原來早…
【定山溪神社】百年歷史小神社 向發現溫泉的僧侶祈求平安
從札幌市區搭公車到定山溪溫泉，定山溪神社（定山渓神社）就是進入溫泉區的第一個公車站，許多遊客從這裡遊覽定山溪溫泉街，向這座頗具歷史的小神社祈求旅途平安。
【定山溪溫泉】札幌近郊溫泉鄉 在溪流邊探訪河童
1866年開湯的定山溪溫泉（定山渓温泉）就位在札幌市內的郊區，從市中心搭公車來不到1小時就可到，純樸的溫泉街冒著熱氣，來這裡泡個湯，探詢街角滿滿的河童雕…
【湯咖哩Picante】札幌湯咖哩名店 咖哩湯辛辣撲鼻超搭脆皮雞腿
位於北海道大學旁的湯咖哩名店Picante（ピカンティ）是家排隊名店，在札幌駅前也開了分店，經典的咖哩湯底充滿香辛藥膳味，搭配炸得皮脆肉多汁的雞腿，可說是札幌…
【MEAT GANG!】札幌平價牛排屋 還有沙拉吧吃到飽
中午在札幌駅覓食的時候，被這家名為MEAT GANG!（ミートギャング）牛排館給吸引住，午餐時段供應平價的牛排，加上可以無限享用的沙拉吧，算…
【Umekichi】熱愛拳擊的老闆 煮出超美味金黃色鹽味拉麵
位於札幌的Umekichi（うめきち）距離薄野鬧區有一段距離，卻是家有趣又美味的拉麵店，店裡掛著拳擊沙包，電視重播有日文字幕的美國拳擊電影，推薦的是金黃色湯底的鹽味…
【Mogura】札幌新拉麵橫丁招牌店 元祖札幌風味拉麵
在札幌知名的元祖札幌拉麵橫丁（元祖さっぽろラーメン横丁）旁，有一棟商辦大樓的地下室也開了另一條「新拉麵橫丁」（新ラーメン横丁），這回吃了入口處第一家元祖札幌拉麵店M…
【特一富屋】老店裡略帶焦味的蟹腳醬油拉麵 吃起來超過癮
再次造訪元祖札幌拉麵橫丁（元祖さっぽろラーメン横丁），這次吃的是1976年開業的拉麵老店「特一富屋」，標榜是旭川口味，醬油湯底略帶焦味，螃蟹拉麵則大方擺上三隻…
【薄野ICE WORLD】夜晚比白天更美麗 札幌街頭的60座冰雕
札幌雪祭（さっぽろ雪まつり）的第三會場是位在鬧區的薄野ICE WORLD（すすきのアイスワールド），和大通主會場以雪雕為主不同，這裡在大馬路上擺放了60座冰雕，晚…
【札幌雪祭TSUDOME會場】歡樂的雪上遊樂世界 冰雪滑梯免費溜
設置在札幌市郊的札幌雪祭（さっぽろ雪まつり）第二會場TSUDOME會場（つどーむ会場），比札幌雪祭本體還要早開始營運，遊客有近2星期的時間可到這裡玩耍，除了有…
【札幌雪祭】1丁目到12丁目冰雪節全紀錄 120座雪雕搭配燈光、音樂、美食
札幌雪祭（さっぽろ雪まつり）是北海道最大規模的冬季活動，每年2月吸引超過200萬人次遊客造訪，今年已是舉辦第69屆，120座雪雕和冰雕座落在廣闊的大通公園裡，配合表…
【藻岩山纜車】到海拔531公尺高山頂 俯瞰日本新三大夜景
2015年札幌夜景取代函館，和長崎、神戶一同被選為「日本新三大夜景」，札幌市內海拔531公尺高的藻岩山就是看夜景的好地方，搭乘兩段纜車就可到達山頂，俯瞰整座城市…
【千歲鶴酒博物館】冰天雪地釀出百年日本酒 試喝用來釀酒的水和吟釀
千歲鶴酒博物館（千歳鶴酒ミュージアム）位在札幌市中心，是介紹老牌北海道日本酒千歲鶴如何釀造的地方，也可喝喝看用來釀酒的原水。這裡雖然名為博物館，但能參觀的文…
【北海道神宮】積雪的北海道總鎮守 祭祀開拓之神和明治天皇
由明治天皇下詔創建的北海道神宮，祭祀著北海道開拓之神，雖然只有100多年歷史，但卻是北海道總鎮守，即便是冬季遊客也還不少，造訪時神宮被大雪掩埋，而且下午4時就關門，…
【拉麵研究所我流】結合札幌兩項名產 湯咖哩拉麵創始店
拉麵和湯咖哩都是札幌名產，位於札幌這家小拉麵店「拉麵研究所 我流」（ラーメン研究所 我流る）把兩樣東西結合，創造出「湯咖哩拉麵」（スープカレーラーメン），咖哩味…
【一粒庵】味噌湯底拉麵加上滑蛋和厚片肉 獲米其林青睞的非典型拉麵
位於札幌駅附近的拉麵名店「一粒庵」隱身在商辦大樓的地下室裡，標榜使用北海道當地食材，獨特具有創意的拉麵料理方式，把滑蛋和生菜放上味噌拉麵，吃起來毫無違和感，2012年登…
【羊之丘休憩所餐廳】在羊之丘看完羊咩咩 吃美味成吉思汗羊肉燒肉
到羊之丘展望台看完壯麗的景色和可愛的羊咩咩之後，到園區內附設的羊之丘休憩所（羊ヶ丘レストハウス）餐廳吃個羊肉成吉思汗燒肉，感覺也蠻獨特的，這裡提供正統的成吉…
【羊之丘展望台】望向遠方對羊群高喊「少年們，要胸懷大志！」
羊之丘展望台（羊ヶ丘展望台）是札幌知名景點，最常見的畫面是北海道大學創辦人克拉克博士手指著遠方期勉學生「少年們，要胸懷大志！」的銅像，這裡除了可以遠眺札幌市區街景…
【札幌巨蛋】日本最北的巨蛋 北海道日本火腿鬥士隊主場
2001年啟用的札幌巨蛋（札幌ドーム，Sapporo Dome）是日本最北的有蓋棒球場，場內除了可作為棒球場外，也可調整為足球場使用，這裡是足球隊和棒球隊…
【札幌教會禮拜堂】路邊經過百年小教堂 別緻的彩繪玻璃窗和石牆
在札幌街頭漫步時，看到路旁有座可愛的小教堂，就走近來逛逛，原來是日本基督教團札幌教會禮拜堂（日本基督教団札幌教会礼拝堂），明治時期1904年興建的木骨石…
【札幌工廠】日本最早的啤酒釀造所 華麗變身成購物中心
日本最老的啤酒廠是1876年創辦的開拓使麥酒釀造所（開拓使麦酒醸造所），位於札幌市中心的工廠已變身購物中心「札幌工廠」（サッポ…
【Toraya食堂】第4代經營的70年拉麵老店 略焦的味噌湯底香氣十足
1951年開業的元祖札幌拉麵橫丁（元祖さっぽろラーメン横丁）集結了17家拉麵店，許多店家都開到凌晨，適合來吃宵夜，這次嘗試了其中一家小店Toraya食堂（とらや食堂…
【CAFE NORTE Sapporo】路過札幌駅 遊客人手一支的牛奶霜淇淋
難得不是在冰天雪地的冬天來到北海道，在札幌駅內就看到許多遊客拿著霜淇淋，尋找一下來源，發現是札幌駅1樓的一家咖啡簡餐店CAFE NORTE Sapporo賣的霜淇…
【Ekihiro Illumination】札幌駅外 意外遇見華麗聖誕樹
每年冬天日本許多車站前都會有聖誕燈飾，北海道的札幌駅南口廣場今年第一次辦Ekihiro Illumination（エキヒロイルミネーション），從11月開始到明年3月…
【札幌電視塔】夜裡發亮的高塔 冬夜看遍札幌市中心夜景
日本許多城市都有鐵塔做為電視訊號發射站使用，札幌電視塔（さっぽろテレビ塔）就是其中一座，也是北海道札幌市中心著名地標，晚上登上90公尺高的展望台看夜景，整個市…
【札幌白色燈樹】整座大通公園被燈泡點亮 8個街區有不同浪漫繽紛主題
札幌白色燈樹（さっぽろホワイトイルミネーション，Sapporo White Illumination）從1981年起在每年冬天舉辦，號稱是日本最早的燈節，從開辦當年用…
【札幌啤酒園】比成吉思汗還幸福 烤肉啤酒吃喝到飽
到札幌啤酒園（サッポロビール園）除了參觀SAPPORO啤酒博物館之外，最重要的就是來吃北海道特產烤羊肉，配上喝到飽的SAPPORO啤酒啦！
【北海道廳舊本廳舍】漂亮的紅磚屋 見證北海道從荒蕪到文明
北海道廳舊本廳舍（北海道庁旧本庁舎）建於1888年，是用紅磚建成的巴洛克式建築，外型很漂亮，內裝也保持很華麗，裡面則展示各種北海道的文物。
【JR TOWER展望室T38】在北海道最高樓望遍360度夜景
JR TOWER（JRタワー）是和JR札幌站共構的大樓，裡面有百貨、餐廳，頂樓則有名為「T38」的展望室，位於38樓、高160公尺，是北海道最高的建築…
【SAPPORO啤酒博物館】來試試百年前北海道啤酒的風味
日本的SAPPORO啤酒是歷史悠久的啤酒廠，在台灣也很受歡迎。到札幌一定要順道來SAPPORO啤酒博物館長知識和喝啤酒！
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